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国産の原料にこだわり 麦は大豆の倍の量で仕込む 独特の甘み。 ●味噌の種類:麦みそ ●原材料名:大麦、大豆、食塩 ●塩分:10.7% ●麹割合:25割 ●熟成期間:1~2ヶ月 ※商品到着後、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
『蔵乃屋』おいしい味噌めぐり 薩摩麦みそ