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大粒で良質な大豆を無圧で 丁寧に煮込み、塩味の中にも バランスよく麹が香る。 ●みその種類：米みそ ●原材料名：大豆、米、食塩／酒精 ●塩分：11.5％ ●麹割合：10割 ●熟成期間：3ヶ月以上 ※商品到着後、冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
