¥1,500
大豆、大麦をすべてこうじにして仕込み
熟成させたみそ。独特の風味が特徴。
●みその種類:調合みそ(大豆麹、麦麹)
●原材料名:大豆、大麦、食塩/酒精
●塩分:10.4%
●熟成期間:1年
※商品到着後、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
◆2023年2月より、中身を変更しました。
原材料:麦みそ(大豆、大麦、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酒精→大豆、大麦、食塩/酒精
塩分:11.7%→10.4%
塩分がひかえめになりました。